野菜

暑い夏の日差し。野菜たちはぐんぐん育ち輝きだす。

 

ナス、ピーマン、きゅうりにトマト…。様々な種類の夏野菜たちが食卓に彩りを添えます。

もちろん、山形の名産品である薄皮丸ナスも取り扱っています。

ご希望の方には丸ナスの漬け方もご紹介していますので、お気軽にお問い合わせください。

ミニトマト
ミニトマト

お弁当にぴったり!

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スイートコーン
スイートコーン

甘みが強いトウモロコシです!

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スティックブロッコリー
スティックブロッコリー

茎の部分が長いユニークなブロッコリーです。

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アイコ
アイコ

楕円形のミニトマトで甘みが強い品種です。

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長ナス
長ナス

夏野菜の定番。揚げナス、焼きナスなどで。

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甘なんばん
甘なんばん

トウガラシのような形で一見からそうですが、この甘なんばんは辛くありません。 素揚げなどにして食べるとおいしいです。

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オクラ
オクラ

山形のだしには欠かせないオクラ。 数に限りがあるのでお早めに。

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薄皮丸ナス
薄皮丸ナス

山形の漬物といえばこの薄皮丸ナスを使った、ナスの漬物。 一度食べたら病みつきに。

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